Un raci Qianjiang care prinde apă dimineața poate apărea pe mesele cetățenilor din Wuhan noaptea.
La cel mai mare centru comercial și logistic de raci din țară, reporterul a văzut că raci de diferite specificații erau sortați, ambalați și transportați într-o manieră strânsă și ordonată.Kang Jun, responsabilul „Shrmp Valley”, a prezentat că aici se desfășoară o încercare de logistică a lanțului rece de a reduce costurile și de a crește eficiența.În doar 6 până la 16 ore, racii Qianjiang pot fi transportați în peste 500 de orașe mari și mijlocii din întreaga țară, inclusiv Urumqi și Sanya, cu un nivel de prospețime de peste 95%.
În spatele realizărilor oamenilor „proaspeți”, Qianjiang „Valea creveților” și-a făcut multe teme.Lanțul de frig se referă la sistemul lanțului de aprovizionare pentru transportul la temperatură scăzută, depozitarea și alte aspecte ale alimentelor perisabile.„Shrmp Valley” folosește Big Data pentru a calcula cea mai bună rută de transport, așeza cutii de spumă în straturi pentru a reduce daunele rutiere, proiectează cu precizie spațiul cutiei de ambalare pentru a lua în considerare conservarea căldurii și respirația și atașează o carte de identitate la fiecare caz de languste la urmăriți datele întregului proces... Este bine, solid și strict și se străduiește să obțină zero unghi mort, zero zonă oarbă și zero omisiuni pentru fiecare caz de languste.Asigurați-vă că produsele din lanțul rece sunt întotdeauna în mediul de temperatură specificat pe parcursul întregului proces de depozitare, transport, distribuție etc. și încercați să asigurați calitatea și siguranța produselor agricole proaspete prin controlul temperaturii, conservarea și alte procese și facilități tehnice și echipamente precum Cooler.Această configurație puternică a infrastructurii logistice a lanțului frigorific este cea care a determinat prețuri considerabile de piață pentru raci locali.Pe lângă câmpia Jianghan, fermierii și întreprinderile din Anhui, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Sichuan și alte locuri trimit și raci în Qianjiang.
Reducerea costurilor, îmbunătățirea serviciilor, îmbunătățirea eficienței, îmbunătățirea calității și scurtarea continuă a distanței dintre alimentele proaspete de la terenul agricol la masa de luat masa sunt intenția inițială a logisticii lanțului de produse agricole a lanțului de frig.În trecut, din cauza logisticii subdezvoltate ale lanțului frigorific, o cantitate uimitoare de legume și fructe s-a pierdut în transport în fiecare an.Un număr mare de produse agricole au fost ușor stricate, stoarse și deformate, făcând dificil să mergi mult sau departe.Logistica lanțului de frig, ca logistică profesională, a stârnit atât cererea pieței pentru alimente proaspete, cât și oferta puternică de produse agricole.În timp ce furnizează ingrediente mai proaspete pentru piață, creează și condiții favorabile pentru ca fermierii să-și crească veniturile.
Odată cu îmbunătățirea nivelului de trai al oamenilor, cererea de prospețime a produselor agricole crește și ea pe zi ce trece.Logistica este o problemă cu care dezvoltarea și creșterea industriei se vor confrunta inevitabil.Durata termenului de livrare este susținută de costuri.Camioanele frigorifice, facilitățile logistice aferente lanțului de frig și cunoașterea profesională a operatorilor sunt factori cheie care afectează calitatea și eficiența distribuției lanțului de frig.Experiența de succes a „Valei Creveților” ne spune că, pentru ca lanțul de frig să scape de efectul căldurii, este necesar să se respecte cu strictețe legile pieței, să promoveze integrarea profundă a agriculturii moderne și a comerțului modern, integrarea lanțului industrial și a aprovizionării. lanț, obțineți o distribuție logistică eficientă, stabilă și sigură a produselor generale și obțineți o reducere a costurilor și o creștere a eficienței în procesul de „livrare scurtă” prin țeserea continuă a lanțului de aprovizionare.
Ora postării: Aug-09-2023