Pentru a păstra carnea și peștele pentru o perioadă lungă de timp, se știe că congelarea este cea mai bună metodă.Dar ingredientele care au fost congelate mult timp și apoi dezghețate nu numai că vor pierde multă umiditate și substanțe nutritive, dar vor simți și că gustul nu este bun, iar prospețimea nu este la fel de bună ca înainte.Confruntat cu astfel de puncte dureroase la depozitarea proaspata, Casarte Freezer a gasit o solutie.
Pe 20 iunie, Conferința Casarte Brand Upgrade a avut loc la Centrul Internațional de Expoziții Chongqing.Pe site-ul de lansare, Casarte a lansat o nouă actualizare a mărcii și a continuat să lucreze cu utilizatorii pentru a introduce o nouă etapă de conducere a stilului de viață de vârf.Printre acestea, congelatorul vertical Casarte dispune de tehnologia originală de congelare la nivel de celule -40 ℃, precum și scenarii inteligente de depozitare proaspete rafinate și îmbunătățite, rezolvând problemele de pierdere de nutrienți și deteriorare a gustului cauzate de tehnologia tradițională de congelare și îmbunătățirea în continuare a tehnologiei de înaltă calitate. stil de viață proaspăt de depozitare pentru utilizatori.
Alimentele congelate au un gust prost?Congelatorul Casarte realizează congelarea profundă și congelarea rapidă.
O manifestare importantă a îmbunătățirii consumului casnic este diversificarea alimentației.În ultimii ani, ingredientele de pe mesele de acasă ale utilizatorilor au devenit din ce în ce mai diverse și mai diverse.De la legume simple, pește și carne în trecut, până la homar importat din Australia, vite japoneze, somon norvegian și multe altele, acesta apare din ce în ce mai mult în meniul de dietă al familiei.Odată cu îmbogățirea unei astfel de structuri alimentare, a avut loc o schimbare semnificativă a cererii gospodăriilor.Un frigider nu mai poate satisface nevoile avansate de păstrare a proaspetelor casnice, astfel încât categoria de frigidere a fost favorizată de mai mulți utilizatori.Conform datelor AVC, în întregul an 2022, vânzările cu amănuntul de frigidere în China au ajuns la 9,73 milioane de unități, o creștere de la an la an de 5,6%, iar vânzările cu amănuntul au ajuns la 12,8 miliarde de yuani, an la an. crestere de 4,7%.Frigiderele au devenit una dintre puținele categorii de creștere printre electrocasnicele mature.
Ca supliment de depozitare pentru frigidere, frigiderele verticale au dimensiuni reduse, rentabilitate ridicată și pot fi, de asemenea, plasate în mod flexibil.Dar, în timp ce depozitați ingredientele, există și puncte de durere comune în frigiderele tradiționale.Luând carnea ca exemplu, mulți utilizatori constată că, după decongelarea cărnii congelate, o parte de sânge va curge mai întâi afară.După ce au gătit, îl gustă și își dau seama că gustul nu este la fel de proaspăt ca atunci când l-au cumpărat prima dată.Acest lucru se datorează faptului că, în prezent, majoritatea industriilor folosesc tehnologia tradițională de refrigerare, iar cea mai scăzută temperatură în congelator poate ajunge în general la -18 ℃ sau -20 ℃.Temperatura este insuficientă, înghețarea este lentă, înghețarea nu este transparentă și înghețarea este neuniformă.În acest fel, apa din ingrediente este transformată în cristale de gheață, provocând deteriorarea pereților celulari și pierderea de nutrienți.
Pe site-ul sesiunii de sharing, personalul a scos ingredientele din congelatorul vertical Casarte, iar utilizatorii au putut vedea că culoarea cărnii era la fel de strălucitoare ca atunci când au cumpărat-o prima dată, fără nicio întunecare sau gri, iar textura era, de asemenea, foarte completă.Acesta este derivat din tehnologia de congelare la nivel de celule de -40 ℃ creată de Casarte, care utilizează refrigerarea cu forță de congelare mixtă dublă pentru a obține trecerea cu viteză de două ori prin benzile de cristal de gheață.Înghețarea la -40 ℃ la nivel de celule blochează instantaneu nutrienții celulari, precum și nutrienți precum proteinele și grăsimile.Ingredientele prețioase precum transportul aerian japonez și somonul norvegian își pot păstra prospețimea și gustul original chiar și după congelare.
În același timp, utilizatorii de la fața locului au acordat atenție și designului inovator al primelor zece spații de depozitare de precizie Casarte pentru congelatoare verticale.Când există multe tipuri de ingrediente, acestea se pot acumula cu ușurință în congelator și pot provoca arome încrucișate.Cu toate acestea, congelatorul vertical Casarte poate clasifica și depozita carnea, peștele, fructele de mare și alte ingrediente.Combinat cu tehnologia antibacteriană A.SPE, poate inhiba creșterea bacteriilor și a altor microorganisme, fără a vă face griji cu privire la aroma încrucișată și deteriorarea ingredientelor.Bazându-se pe tehnologia originală de refrigerare la nivel de celule -40 ℃, spațiul de depozitare de precizie și proprietățile antibacteriene A.SPE, congelatorul vertical Casarte a primit certificatul de certificare cu standard de siguranță dublu, confirmând poziția sa de lider în industria frigorifice.
Gătitul este împovărător?Scena înțelepciunii lui Casarte se rezolvă pentru tine
Pe lângă tehnologia de vârf din industrie, Casarte a prezentat și scenariul inteligent de stocare proaspătă adus de congelatoarele verticale la fața locului la sesiunea de partajare.Mulți utilizatori nu sunt dispuși să meargă la bucătărie fie pentru că li se pare deranjant, fie pentru că nu găsesc aspectul și funcționarea.În scenariul inteligent adus de congelatorul vertical Casarte, aceste probleme nu mai există.
Un utilizator stă în fața congelatorului, atâta timp cât își ține telefonul și se conectează la congelator prin aplicație, poate vedea ingredientele stocate în aplicație.Utilizatorii pot realiza o gestionare inteligentă a ingredientelor oricând și oriunde și pot căuta ingrediente, rețete și combinații.Dacă nu cunoașteți temperatura de păstrare a ingredientelor, Casarte poate, de asemenea, să seteze proactiv temperatura în funcție de tipul de ingrediente.În plus, congelatorul poate recomanda și planuri de gătit precum rețete și rețete inteligente pentru utilizatori, iar bucătarii începători pot găti și mâncăruri delicioase.
După ce au experimentat scena inteligentă, utilizatorii la fața locului au observat și designul încorporat al congelatorului vertical Casarte.Prin tehnologia inovatoare de disipare a căldurii cu circulație pe două fețe pe partea inferioară și în spate, cele două părți ale dulapului de depozitare înghețate au obținut o încorporare fără distanță zero.Împreună cu designul panoului original de piatră, acesta se poate integra nu numai în bucătăria generală și în mediul de locuit, ci și pentru a îmbunătăți gustul spațiului general al casei.Este de remarcat faptul că congelatorul vertical Casarte acoperă o suprafață de doar 0,4 metri pătrați, iar un utilizator a exclamat după ce a experimentat-o: „Nu vă mai faceți griji că bucătăria este aglomerată.
De la a mânca bine la a mânca bine și apoi la a mânca proaspăt, îmbunătățirea standardelor alimentare de către utilizatori forțează treptat modernizarea și iterarea mărcilor și produselor.Frigiderele Casarte au fost întotdeauna adânc înrădăcinate în nevoile utilizatorilor, oferind utilizatorilor produse mai inovatoare și scenarii mai inteligente și convenabile de depozitare a proaspetelor.Deși îndeplinesc în continuare nevoile de vârf ale utilizatorilor, aceștia și-au extins și propriul spațiu de creștere.
Ora postării: 25-jun-2023